Barbecue
à Gaz-Plancha
Sur nos précédents voiliers le barbecue fonctionnait au charbon de bois ; nous avons abandonné le charbon de bois , encombrant et difficile à trouver aux antilles ( c' est des boulets de charbons que l' on trouve le plus souvent) et nous utilisons désormais le gaz .
Nous avons choisi un modèle US de la marque MAGMA.
Le seul inconvénient c'est l'allumage lorsqu'il y a beaucoup de vent , il a tendance à s'éteindre tant qu'il n' est pas chaud. Par contre lorsque nous l'utilisons en plancha cet inconvénient disparaît et il est facile à utiliser même avec beaucoup de vent . Partout on trouve des bouteille camping gaz CV470.
Ce matériel est vendu assez cher , nous avons trouvé le meilleur prix chez Discount Marine .
Transformation en Plancha a gaz
Nous avons profité de notre passage en Espagne pour acheter une Plancha en fonte ronde de diamètre 32 cm
Ce modèle s'insère facilement à la place de la grille , il suffit d 'ôter les poignées et de les utiliser que pour ôter la plancha.